Flytta till Fjällens Julkalender - Lucka 9

Ett enkelt julpyssel jag brukar vilja hinna göra är att torka apelsinskivor. Jag brukar spara dom från år till år men det är alltid trevligt att göra några nya. De apelsiner jag använde idag var gruvligt sura så det fick gärna bli dekorationer istället. Jag skär skivor och kör i ugnen ett par timmar på 100 grader varmluft på bakplåtspapper med ugnsluckan på glänt och så vänder jag dom ibland. Då torkar den mesta blötan och sedan får de torka färdigt på eftervärmen och sedan i rumstemperatur på enbart ungnsgallret.

Jag brukar även stansa ut hjärtan och stjärnor med små pepparkaksformar i clementinskal som sedan får lufttorka. Det har blivit en tradition att be familjen att spara skalen när de äter clementiner, och att be dom skala i så sammanhängande stycke som möjligt. Det blir ju stora mängder clementinskal varje jul som det känns ledsamt att slänga när man vet att de kan få bli dekorationer, så när man väl börjat med detta är det svårt att sluta och man är hela tiden på jakt efter ett fint clementinskal 🤣❤️

Jag ska använda dessa dekorationer i julgrupper och på granruskorna på dörrarna ute. Några ska få bli dekoration i ljuslyktor och jag ska även göra några hängen till en liten rumsgran. Detta blev ett litet och ett lagom pyssel idag när jag kände mig lite bättre i förkylningen. Som tur är känner jag fortfarande dofter och hela stugan luktar nu ikväll ljuvligt av apelsindoft🍊🎅